• Gestión de Manejo de Alimentos

Charla – Food Defense y Food Fraud en Sistemas de Seguridad Alimentaria

Charla Food Defense y Food Fraud en Sistemas de Seguridad Alimentaria GESTIÓN DE MANEJO DE ALIMENTOS Descargar Información de la Charla PRÓLOGO Food Fraud es una sustitución, dilución o agregado fraudulento e intencional de un producto o materia prima, o adulteración del producto o material, con la finalidad de ganancia financiera, aumentando el valor aparente 

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• Gestión de Manejo de Alimentos

Seminario – Food Defense y Food Fraud en Sistemas de Seguridad Alimentaria

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• Gestión de Manejo de Alimentos

Curso – Food Defense y Food Fraud en Sistemas de Seguridad Alimentaria

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• Gestión de Manejo de Alimentos

Charla – Buenas Prácticas de Manufactura

Charla Buenas Prácticas de Manufactura GESTIÓN DEL MANEJO DE ALIMENTOS Descargar Información de la Charla PRÓLOGO Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación. Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) se aplican en 

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• Gestión de Manejo de Alimentos

Seminario – Buenas Prácticas de Manufactura

Seminario Buenas Prácticas de Manufactura GESTIÓN DEL MANEJO DE ALIMENTOS Descargar Información del Seminario PRÓLOGO Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación. Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) se aplican en todos 

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• Gestión de Manejo de Alimentos

Charla – Interpretación y Análisis de la Norma BRC Versión 8

Charla Interpretación y Análisis de la Norma BRC Versión 8 GESTIÓN DEL MANEJO DE ALIMENTOS Descargar Información de la Charla PRÓLOGO La norma BRC es un estándar mundial para la seguridad de los alimentos creado por el British Retalil Consortim (Consorcio Británico de Minoristas), organización a quien debe sus iniciales. Fue creada con la doble 

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• Gestión de Manejo de Alimentos

Seminario – Interpretación y Análisis de la Norma BRC Versión 8

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• Gestión de Manejo de Alimentos

Charla – Principios y Fundamentos del Estandar FSSC 22000 Versión 5.1 (ISO 22000:2018, TS 22002-1 y Requisitos Adicionales)

Charla Principios y Fundamentos del Estandar FSSC 22000 Versión 5.1 (ISO 22000:2018, TS 22002-1 y Requisitos Adicionales) GESTIÓN DEL MANEJO DE ALIMENTOS Descargar Información de la Charla PRÓLOGO El sistema de certificación FSSC 22000 ha recibido el reconocimiento pleno del Consejo de administración de la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI). FSSC 22000 es propiedad 

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• Gestión de Manejo de Alimentos

Seminario – Principios y Fundamentos del Estandar FSSC 22000 Versión 5.1 (ISO 22000:2018, TS 22002-1 y Requisitos Adicionales)

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Charla – Principios y Fundamentos de la Norma ISO 22000: 2018 – Gestión de la inocuidad de los alimentos

Charla Principios y Fundamentos de la Norma ISO 22000: 2018 - Gestión de la inocuidad de los alimentos GESTIÓN DEL MANEJO DE ALIMENTOS Descargar Información de la Charla PRÓLOGO La ISO 22000 es una Norma internacional que define los requisitos de un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos que abarca a todas 

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